酢飯との相性、色合いもばっちりOK!
ちらし
材料(1人前)調理時間 約15分
★酢飯 (お茶碗1杯分。酢飯の素をつかって味つけOK)
★トマトチップ 5枚
★お好みの具(アボカド、サーモン、いくら、きゅうり 等)適量
★薄焼き卵(錦糸たまごにする) 1/2個分
★きざみ海苔 適量
<作り方>
①酢飯を作るときに、戻したトマトチップを一緒に混ぜ込むか、炊飯の際にトマトチップを投入する。
※トマトチップはハサミで適当にカットするとよい。
②具材を彩りよく盛り付け、錦糸卵と海苔ををトッピングして出来上がり。
<ポイント>
トマトは炊飯器で一緒に炊くか、少量の水と一緒に電子レンジで15秒!(600W)